עיקרי בית ואורח חיים כיצד להקים גן אדן חלונות: 9 צמחים לגינה מקורה

כיצד להקים גן אדן חלונות: 9 צמחים לגינה מקורה

ההורוסקופ שלך למחר

בין אם אתם רוצים לגנן בחורף או לסדר את החדר שלכם בכמה צמחים, גינות אדן החלון הן דרך נפלאה לגדל כל דבר, החל מעשבי תיבול ועד לסוקולנטים בתוך הבית שלכם.



קפיצה לחלק


רון פינלי מלמד גינון רון פינלי מלמד גינון

פעיל קהילתי וגנן אוטודידקט רון פינלי מראה לך כיצד לגנן בכל חלל, לטפח את הצמחים שלך ולגדל את האוכל שלך.



למד עוד

מהו גן אדן החלונות?

גן אדן החלון הוא אוסף של צמחים שאתה מגדל באדן החלון, בתוך הבית או בארגז חלון תלוי מחוץ לבית שלך. גני אדן החלונות הם אפשרות נהדרת לחיסכון במקום לגננים ביתיים שאין להם שטח גינון חיצוני גדול, וניתן לעשות זאת בקלות במגורים קטנים יותר כמו דירה.

מה אתה צריך עבור גן אדן החלונות?

גן אדן החלון דורש:

  • אוֹר שֶׁמֶשׁ : אדן החלון שתבחר אמור לקבל לפחות חמש שעות אור שמש ביום, כך שצמחים הדורשים שמש מלאה יוכלו לצמוח כראוי.
  • מיכלים : כדי לגדל צמחים לגינת אדן החלון שלך, תצטרך מיכל לגידול הצמחים. הגדר את הגינה שלך במיכל שעובד למרחב שיש לך - כל דבר, החל מסירי חרס בודדים וכלה בקופסת עץ DIY, כל עוד יש במיכלים חורי ניקוז.
  • תחזוקה : יחד עם השקיה שגרתית, יהיה עליכם לגזום מדי פעם או לקצור את הצמחים שלכם כדי להבטיח שהמיכל הקטן שהצמחים מגדלים בו אינו צפוף יתר על המידה.
רון פינלי מלמד גינון גורדון רמזי מלמד בישול אני ד'ר ג'יין גודאל מלמדת שימור וולפגנג פאק מלמדת בישול

אילו צמחים עובדים הכי טוב עבור גן אדן החלונות?

יש מגוון רחב של צמחים שישגשגו בסביבת גן אדן החלון:



  1. עשבי תיבול : צמחי מרפא הם הגידול הנפוץ ביותר לגידול בגן אדן החלון, מכיוון שרוב העשבים גדלים היטב במקומות קטנים. גני עשבים של אדן החלון מספקים עשבי תיבול טריים כל השנה לבישול, ואם תגדל אותם בחלון המטבח שלך, אתה תהיה במרחק צעדים ספורים מארומטים טריים. כאשר שותלים כמה עשבי תיבול באותו מיכל, נסו לקבץ אותם יחד על פי צורכי המים שלהם. בזיליקום, כוסברה ופטרוזיליה דורשים אדמה לחה בעקביות, בעוד עירית, טימין, מרווה, רוזמרין ואורגנו יכולים להתמודד עם תנאים יבשים יותר. נענע וטרגון צומחים במהירות עם שורשי בר ויכולים לעקוף צמחים אחרים אם הם נותרים ללא השגחה, לכן שקול לשתול אותם במיכלים נפרדים.
  2. יבולים משפחתיים של אליום : אליומים כמו בצל ירוק ושום יוצרים צמחים מקורה נהדרים מכיוון שהם דורשים שטח מינימלי ואדמה. כל בצל ירוק או בצל שום שתשתלו יספקו רק נורה אחת, אז המשיכו לרענן את היבול תוך כדי הקציר. ניתן לגדל בצל ירוק אפילו ללא אדמה בצנצנת מים של בנייה.
  3. ירקות עלים : אם בחלון שלך אין חמש שעות מלאות של אור שמש, שקול לנסות לגדל כמה ירקות עלים, שיכולים להסתדר עם שעתיים-שלוש אור שמש ביום. חסה עלה רופפת היא אחת הירקות העלים הקלים ביותר לגידול בחלון, ואחריה תרד. מכיוון שלירקות עלים אין מערכות שורש משמעותיות, אל תהסס לשתול אותם במיכל רדוד.
  4. מיקרו-ירוקים : מיקרו-ירקות הם צורות שתיל קטנות של עשבי תיבול וירקות שגננים רבים מגדלים לאכול בכל דבר, החל מסלטים ועד מטוגן עד שייק. כפי ששמם מרמז, מיקרו ירקות הם צמחים קטנים - הם יכולים לגדול קרוב מאוד זה לזה כדי למקסם את היבול שלך במרחב קטן.
  5. ירקות : קטניות כמו שעועית ואפונה הם יבול בעל תחזוקה נמוכה שיכול להתמודד בקלות עם התקנת אדן החלון. זני שעועית מתאימים יותר לגן אדן החלון מאשר שעועית מוט כי הצמח גדל בצורה של שיח קומפקטי. שעועית מוטות זקוקה לסורג או לתיל כדי לגדול מסביב.
  6. ירקות שורש קטנים : בעוד שירקות שורש קטנים כמו צנוניות וגזר דורשים קצת יותר מקום בגינת אדן החלון שלך, הם בחירה מהנה מכיוון שהם מציעים שני גידולי מאכל: השורשים, שהם הקציר הסטנדרטי, והצמרות (ירקות הגזר והצנון. ירקות), אותם ניתן לקצוץ ולהוסיף לסלטים.
  7. סוקולנטים : סוקולנטים הם בחירה קלאסית עבור צמחי בית כי הם בעלי תחזוקה נמוכה להפליא ומעדיפים טמפרטורות עקביות וחמות. אתה יכול למצוא מגוון רחב של סוקולנטים לגדול באדני החלון שלך - רק הקפד לא להשקות אותם יתר על המידה.
  8. פרחים : אם אתה רוצה לגדל צמחים לארומה ואסתטיקה ולא למזונות, יש מגוון רחב של פרחים שישגשגו באדן חלון שטוף שמש. האפשרויות הנפוצות לגידול מקורה הן יקינתונים, נרקיסים, גרניום, ציקלמן וסיגליות אפריקאיות.
  9. עגבניות : עגבניות הן מצרך בסיסי בכל גינה ביתית מכיוון שהן גדלות במהירות ודורשות תחזוקה קלה בלבד. גידול עגבניות על אדן החלון הוא מאתגר יותר מגידול עשבי תיבול או חסה, אך כאשר נעשה זאת נכון יכול להיות אחד הגידולים המתגמלים ביותר שלכם. לגידול עגבניות בגינה מקורה, בחרו בזנים ננסיים וודאו לספק להם כלוב או סורג לגידול. עגבניות הן צמח אוהב שמש הדורש תנאי שמש מלאים (לפחות חמש שעות ביום), לכן הימנעו מהוספתם לגינה שלכם אם לחלון שלכם אין מספיק שמש.

מאסטרקלס

מוצע עבורך

שיעורים מקוונים שמועברים על ידי גדולי המוחות בעולם. הרחב את הידע שלך בקטגוריות אלה.

כמה יחידות סקוויל יש בג'לפנו
רון פינלי

מלמד גינון

למידע נוסף גורדון רמזי

מלמד בישול אני



למידע נוסף ד'ר ג'יין גודול

מלמדת לשימור

למידע נוסף וולפגנג פאק

מלמדת בישול

למד עוד

כיצד להקים גן אדן החלונות

תחשוב כמו מקצוען

פעיל קהילתי וגנן אוטודידקט רון פינלי מראה לך כיצד לגנן בכל חלל, לטפח את הצמחים שלך ולגדל את האוכל שלך.

צפייה בכיתה

להלן מדריך שלב אחר שלב להגדרת הגינה המקורה שלך:

23 בספטמבר מזל אסטרולוגי
  1. תכנן את החלל שלך . מכיוון שככל הנראה אדני החלונות שלך מציעים שטח קטן בלבד לצמחים, תרצה למפות כיצד תשתמש במרחב במיכל שלך. החליטו אילו צמחים תרצו לגדל - בין אם מדובר בעשבי תיבול, ירקות, בשרניים, פרחים או תערובת - ובדקו אילו מהם ניתן לגדל באותה מיכל ואילו יש לגדל בנפרד. (ערכות גינה מוכנות לשימוש יכולות לפשט את תהליך התכנון.) לאחר מכן בחרו את אדן החלון המתאים לעבודה - המקום המושלם אמור לקבל לפחות חמש שעות שמש ביום. חלון הפונה דרומה הוא לעתים קרובות האפשרות הטובה ביותר להימנע מאור שמש קשה במהלך הזריחה או השקיעה.
  2. בחר את המכולות שלך . אין כללים קשים ומהירים לסוג המכולות שעליך להשתמש בגינון אדן החלון - אתה יכול להשתמש בעציצים של אדניות טרה קוטה, בקופסת חלונות ארוכה או בכל דבר אחר שאתה רוצה לגדל בו צמחים. בחר מיכלים שיאפשרו ניקוז טוב - רוב הצמחים לא סובלים כפות רגליים רטובות (או שורשים ספוגים כל הזמן) זמן רב מאוד. הניקוז יכול להגיע בצורה של חורי ניקוז שנקדחו בתחתית עם מגש מתחת לתפיסת עודפי מים, או שכבת ניקוז של סלעים או פומיס מתחת לאדמת העציץ.
  3. בחר באדמה שלך . אדמה היא אחד האלמנטים החשובים ביותר בכל הנוגע לגינון מכולות, לכן הקפידו לבחור את האדמה המתאימה לצמחים שלכם. מרבית גני החלונות יצמחו בצורה הטובה ביותר באדמת עציצים (המכונה גם תערובת עציצים), שהיא קלה יותר וניקוזה גדול יותר מאדמת הגן. בחר אדמה עם הרבה חומרים אורגניים (או ערבב את הקומפוסט בעצמך באדמה) כדי לתת לצמחים שלך התחלה נהדרת עם הרבה חומרים מזינים.
  4. שתל את הזרעים שלך או שתילים . יהיה עליך להחליט אם ברצונך להתחיל את הצמח שלך מזרע או מזרע (צמח צעיר). צמחים רבים - כמו כוסברה, עלים ירוקים, מיקרו ירקות וקטניות - עושים זאת הכי טוב כשהם מתחילים מזרעים. צמחים אחרים - כמו עגבניות, אליומים, בשרניים ופרחים - יעשו זאת בצורה הטובה ביותר אם יתחילו מזרעים או אפילו ייחורים. שתל את הזרעים או השתילים שלך במיכל עם מרווח נאות, כך שלצמחים יהיה מקום לגדול ולשגשג.
  5. מים . לאחר שתילת הגינה שלך, השקה אותה באופן שווה כדי לעזור לאדמה להתיישב. שמור על האדמה לחה בהתאם לצרכי כל צמח.

למד עוד

גדל את האוכל בעצמך עם רון פינלי, 'גנן הגנגסטרים' המתואר בעצמו. קבל את החברות השנתית של MasterClass ולמד כיצד לטפח עשבי תיבול וירקות טריים, לשמור על צמחי הבית שלך בחיים, ולהשתמש בקומפוסט כדי להפוך את הקהילה שלך - ואת העולם - למקום טוב יותר.


מחשבון קלוריה