בעוד הרום הלבן והבהיר יותר והתזזית של סודה קלאבית במתכון קלאסי למוחיטו נוטים לרדת די בקלות, סוויסלס נועדו להתגלגל לאורך זמן: אריזת הכוס עם קרח כתוש ככל האפשר תגן על הקוקטייל שלך מפני השקיה מהירה מדי .

למד מהטובים ביותר
עם יותר מ -100 שיעורים, תוכלו להשיג מיומנויות חדשות ולנצל את הפוטנציאל שלכם. גורדון רמזיבישול אני אנני ליבוביץצילום אהרון סורקיןתסריטאות אנה ווינטוריצירתיות ומנהיגות deadmau5הפקת מוסיקה אלקטרונית בובי בראוןתפצה הנס צימרניקוד קולנוע ניל גיימןאמנות סיפור הסיפורים דניאל נגראנופּוֹקֶר אהרון פרנקליןמנגל סטייל טקסס ערפילי קופלנדבלט טכני תומאס קלרטכניקות בישול I: ירקות, פסטות וביציםלהתחילקפיצה לחלק
- מהו קוקטייל של פארק המלכה?
- מתכון סוויזל פארק של קווינס
- למידע נוסף על מאסטר קלאס של לינט מררו וריאן צ'טיוארדנה
מהו קוקטייל של פארק המלכה?
פארק המלכה של המלכה מקורו כקוקטייל החתימה של מלון קווינס פארק בטרינידד. עם הגברת הרום המיושן ושני סוגי המרים, מתכון הקוקטיילים הקובני הזה נוטה יותר למורכבות האקזוטית והשכבתית של משקאות הטיקי.

מתכון סוויזל פארק של קווינס
מתכון דוא'ל0 דירוגים| דרג עכשיו
עושה
קוקטייל אחדזמן התכוננות
5 דקותזמן כולל
5 דקותרכיבים
- 10 עלי נענע טריים, בתוספת צמרות נענע לקישוט
- 15 מ'ל סירופ פשוט של דמררה (2: 1)
- מיץ ליים טרי 15 מ'ל (.5 עוז.)
- רום בגיל 60 מ'ל (2 עוז)
- 3 עד 4 מקפים אנגוסטורה ביטרס
- הפרד את עלי הנענע מהגבעולים שלהם והשאיר את צמרות שלמות. הניחו את הגבעולים והצמרות בצד.
- זרוק את עלי הנענע לכוס כדור גבוהה. מוסיפים את סירופ הדמרה ומבלבלים בעדינות.
- שלב את מיץ הליים הטרי ואת הרום המיושן, ואז מלא את הכוס בערך באמצע קרח כתוש.
- רוחשים עד שכוס הכדור הגבוה מתחילה להרגיש קפואה.
- ממלאים את שארית הכוס בקרח כתוש. החלק שוב אם יש צורך. הוסף את הכוס עם תלולית של קרח כתוש והכניס קש.
- הוסף את ביטר אנגוסטורה לראש המשקה. מקשטים עם זר זרדי נענע המונחים בקרח ליד הקש.
למידע נוסף על מיקסולוגיה מברמנים עטורי פרסים. צמצם את החיך שלך, חקור את עולם הרוחות, וטלטל את הקוקטייל המושלם למפגש הבא שלך עם החברות השנתית של MasterClass.