לא משנה איזה סוג של צמחי אפונה מגדלים - אפונה שלגית, אפונת סוכר או אפונת גינה - כולם עוזרים לירקות הסמוכים לשגשג בתהליך המכונה קיבוע חנקן. זה הופך את האפונה לוויה אידיאלית עבור סוגים רבים של צמחים בגינת הבית שלך.
איך לכתוב מאמר דיאלוג
קפיצה לחלק
- מהו שתילת לווי?
- מהם היתרונות של נטיעת מלווה?
- 10 צמחי לוויה לגידול עם אפונה
- למד עוד
- למידע נוסף על MasterClass של רון פינלי
רון פינלי מלמד גינון רון פינלי מלמד גינון
פעיל קהילתי וגנן אוטודידקט רון פינלי מראה לך כיצד לגנן בכל חלל, לטפח את הצמחים שלך ולגדל את האוכל שלך.
למד עוד
מהו שתילת לווי?
נטיעת מלווה הינה שיטת גינון נבדקת בזמן המעשירה את האדמה ומגנה על יבולים פגיעים. חקלאים וגננים נוטעים יבולים ספציפיים זה ליד זה במטרה להרתיע מזיקים, למשוך חרקים מועילים ולעורר צמיחה.
מהם היתרונות של נטיעת מלווה?
צמחי לוויה יסייעו לגידול ספציפי לגידול או יגדלו טוב יותר לצד יבול ספציפי ויכולים לבצע עבודות תמיכה רבות בגינה:
- הדברה . תולעי כרוב, חיפושיות מלפפון, חיפושיות שעועית מקסיקנית, זבובי גזר, עש כרוב, חיפושיות יפניות, רימות, חרקי דלעת - כל מיני מזיקים עלולים לפגוע בגינות ירק. צמחים נלווים רבים (כמו פרחי ציפורני חתול, חתול ורחוב) דוחים מזיקים ספציפיים ויש לשתול ליד גידולים מסוימים כדי לשמור עליהם ללא מזיקים.
- למשוך חרקים מועילים . מאביקים כמו דבורים ופרת משה רבנו יכולים להשתמש בעידוד קטן לבקר בגינות ירק ולהאביק את הגידולים. גננים נוטעים לעתים קרובות צמחים אטרקטיביים כמו פרחי בוראז 'כדי לעודד מאביקים לבקר.
- שפר חומרי הזנה בקרקע . כאשר הגידולים צומחים הם לוקחים חומרים מזינים יקרי ערך מהאדמה - ומשאירים את הגנן לעשות עבודה רבה בסוף העונה לחידוש חומרי המזון של האדמה. עם זאת, ישנם צמחים נלווים רבים (כמו שעועית בוש ושעועית מוט) המוסיפים חומרים מזינים כמו חנקן חזרה לקרקע ומסייעים בשמירה על בריאותם של צמחים אחרים.
- עודדו צמיחה מהירה וטעם טוב יותר . צמחים נלווים רבים (כמו מיורן, קמומיל ומלוח קיץ) משחררים כימיקלים ספציפיים המעודדים צמיחה מהירה יותר או טעם טוב יותר בצמחים סביבם.
- ספק כיסוי קרקע . צמחים המתפשטים נמוך על פני האדמה (כמו אורגנו) משמשים כשמיכה מעל האדמה, מגנים עליה מפני השמש ושומרים על קרירות יותר עבור צמחים הנהנים מטמפרטורות נמוכות יותר.
- ספק צל הכרחי . צמחים שגדלים גבוהים ועלים (כמו קישואים ואספרגוס) יכולים לספק צל מבורך לצמחים הרגישים לשמש מתחתיהם.
- משמש כסמנים . כאשר מגדלים צמחים הצומחים באטיות, יכול להיות קשה לדעת היכן יהיו השורות בזמן שאתה מחכה לזרעים שינבוטו. גננים משתמשים לעיתים קרובות בצמחים הגדלים במהירות (כמו צנוניות) שזורים במגדלים האיטיים בשורותיהם כדי לתחום היכן יהיו המגדלים האיטיים.
10 צמחי לוויה לגידול עם אפונה
צמחי אפונה מוסיפים באופן טבעי לאדמה חנקן - היסוד האחראי לצמיחת צמחים ירוקים. חיידקים החיים על שורשי צמחי האפונה ו קטניות אחרות להמיר חנקן מהאוויר לצורה מסיסה שהשורשים סופגים בקלות. תהליך זה מכונה קיבוע חנקן , וזו הסיבה העיקרית מדוע אפונה מועילה לירקות גן רבים. יש הרבה צמחים נלווים אמינים לגידול עם אפונה.
- תירס מתוק : קורנפלקס מייצרים סורג טבעי מושלם לקנוני אפונה.
- שעועית ירוקה : אפונה ושעועית ירוקה דורשים תנאי גידול דומים, מה שהופך אותם לבני לוויה טובים לשתילה יחד.
- לפת : לאפונה ולפת יש קשר סימביוטי, מכיוון שאפונה מעשירה את האדמה סביב הלפת בחנקן מועיל, ולפת משמשת כדוחה טבעי לכנימות מזיקות.
- צנוניות : קצב הצמיחה האיטי של האפונה מאפשר לצנונית - ירק שורש שצומח במהירות - להתפתח מבלי להפריע.
- גזרים : אפונה וגזר הם בני זוג אידיאליים כאשר אתה שותל אותם בסוף הקיץ לקציר הסתיו; שני הגידולים משגשגים בתנאים קרירים ולחים, סובלים כפור קל ומתבגרים בסביבות 70 עד 80 יום.
- ריחן : השמנים הארומטיים בבזיליקום מרתיעים חרקים מציקים הנקראים תריפס. תריפסים חיים בפרחי צמחי אפונה ופוגעים בתרמילי אפונה מתפתחים.
- חסה ותרד : אפונה וירקות העלים הללו הם שניהם ירקות מזג אוויר קריר הגדלים היטב באותו סוג של אדמה עשירה ופורייה. חסה ותרד דורשים גם הרבה חנקן, המסופק בנוחות על ידי צמחי אפונה.
- מלפפונים : אפונה ומלפפונים משגשגים באותם תנאי גידול.
- כרובית : החנקן שמוסיפים אפונה לקרקע משפר את צמיחתם ואת יבול הכרובית.
- Nasturtiums : צמח פורח זה מושך כל כך למזיקים של כנימות שכאשר אתה שותל נסטורטים ליד אפונה, כנימות יתעלמו מהאפונה במקום להתענג על הנסטוריה.
בדיוק כמו שיש צמחים נלווים טובים לגידול עם אפונה, ישנם גם צמחים שיעכבו את האפונה שלך לגדול כראוי. אליומים כמו בצל, שום ועירית מעכבים את צמיחת האפונה. הימנע מהשתלת אפונה ואליום באותן ערוגות גן.
מאסטרקלס
מוצע עבורך
שיעורים מקוונים שמועברים על ידי גדולי המוחות בעולם. הרחב את הידע שלך בקטגוריות אלה.
רון פינלימלמד גינון
למידע נוסף גורדון רמזי
מלמד בישול אני
למידע נוסף ד'ר ג'יין גודולמלמדת לשימור
למידע נוסף וולפגנג פאקמלמדת בישול
למד עודלמד עוד
גדל את האוכל בעצמך עם רון פינלי, 'גנן הגנגסטרים' המתואר בעצמו. קבל את החברות השנתית של MasterClass ולמד כיצד לטפח עשבי תיבול וירקות טריים, לשמור על צמחי הבית שלך בחיים, ולהשתמש בקומפוסט כדי להפוך את הקהילה שלך - ואת העולם - למקום טוב יותר.
