כיצד צמחים מקבעים חנקן מעשירים את הקרקע

חנקן הוא היסוד האחראי לצמיחת צמחים ירוקים, אך צמחים אינם מסוגלים להשתמש בגז החנקן באטמוספירה של כדור הארץ. עם זאת, במיני צמחים מסוימים יש חיידקים בשורשיהם הממירים חנקן מהאטמוספרה לצורה שצמחים יכולים לספוג. חקלאים וגננים משתמשים בצמחים אלה כגידולי כיסוי - מינים שאינם אוכלים שגדלו מחוץ לעונה לצורך החלפת חומרי המזון הנצרכים בגידולים שנקטפו - לייצור חנקן.

קפיצה לחלק

• מהו קיבוע חנקן?
• כיצד פועל קיבוע חנקן?
• 3 סוגים של צמחי קיבוע חנקן
• למד עוד
• למידע נוסף על MasterClass של רון פינלי

מהו קיבוע חנקן?

קיבוע חנקן ביולוגי הוא תהליך המרת חנקן אטמוספרי לצורה מסיסה הניתנת לשימוש על ידי צמחים כדשן; חיידקים החיים על שורשי צמחי הקטניות מבצעים פונקציה אקולוגית חיונית זו.

כאשר צמחים אינם מקבלים מספיק חנקן, הם אינם מסוגלים לייצר מספיק חומצות אמינו בכדי לייצר את החלבונים שתאי הצמח צריכים לגדל. קיבוע חנקן הוא אפוא חלק חשוב להפליא בשמירה על הסביבה ומספקת לבני אדם גידולי מזון. חקלאים וגננים יכולים להשתמש בדשן חנקן כימי בכדי לשמור על שגשוג של יבולים, אך דשן סינטטי יכול לזהם מי שתייה ומהווה איום על דגים וחיות בר אחרות. קיבוע חנקן ביולוגי מסייע לגידול של יבולים מבלי להכניס מזהמים לסביבה.

מה עושה הרשות המחוקקת

כיצד פועל קיבוע חנקן?

צמחים מקבעים חנקן יוצרים קשר סימביוטי המועיל הדדי עם חיידקי האדמה. מיקרואורגניזמים אלה משמשים כחומר חיסון מיקרוביאלי, המדביק את מערכת השורשים של הצמח המארח וגורם לו ליצור גושים שבהם החיידקים יכולים לשגשג. בתוך גושים שורשיים אלה, החיידקים שואבים גז חנקן מהאוויר והופכים אותו לחנקן קבוע שמסוגל להיספג ולהשתמש על ידי מארח הצמח.

לאחר שהצמח המארח מת, החיידקים משתחררים חזרה לאדמה שם הם נשארים במקום או מדביקים קטנית אחרת. הקטניה המפורקת הופכת גם לסוג של זבל ירוק לחוות וגינות ירק, ומשחרר את החנקן המאוחסן בקרקע יחד עם חומרים מזינים אחרים וחומרים אורגניים. זבל ירוק זה משמש אז כמקור חנקן לסיבוב היבול הבא.

3 סוגים של צמחי קיבוע חנקן

קטניות (בני מיני הצמחים Fabaceae ) הם צמחים מקובעים לקיבוע חנקן. צמחי קטניות יוצרים קשר סימביוטי עם סוג של חיידק מקבע חנקן הנקרא Rhizobium. צמחי אקטינוריזל הם מינים מסוימים של עצים ושיחים שאינם קטניות, אשר יש להם קשר סימביוטי עם חיידק מקבע חנקן הנקרא פרנקיה. סוגים פופולריים של מקבעי חנקן לגינות ביתיות כוללים:

1. צמחי כיסוי קרקע : ווטש, אפונה, פרח תורמוס, פולי סויה, תלתן, בוטן, אספסת ואפונת חורף אוסטרית
2. עצים ושיחים קצרים : זית רוסי, זית סתיו, אוכמניות, שיטה ושיח אפונה סיבירי
3. עצים גבוהים : ארבה שחור, אלמון שחור ועץ הקיסרית

למד עוד

גדל את האוכל בעצמך עם רון פינלי, 'גנן הגנגסטרים' המתואר בעצמו. קבל את החברות השנתית של MasterClass ולמד כיצד לטפח עשבי תיבול וירקות טריים, לשמור על צמחי הבית שלך בחיים, ולהשתמש בקומפוסט כדי להפוך את הקהילה שלך - ואת העולם - למקום טוב יותר.