תה ירוק, שנצרך במשך אלפי שנים בסין, אמור לסייע בהפחתת מתח וניהול משקל. כל סוגי התה, ירוק, שחור ואולונג, מופקים מצמח הקמליה סיננסיס בשיטות שונות. עלים טריים מהצמח עוברים אידוי להפקת תה ירוק, בעוד שעלים של תה שחור ואולונג כרוכים בתסיסה.
בהתאם לכך, עלי תה ירוק עשירים כביכול בנוגדי חמצון מאשר סוגים אחרים. תה ירוק מכיל גם ויטמיני B, חומצה פולית, מנגן, אשלגן, מגנזיום, קפאין ונוגדי חמצון אחרים, בעיקר קטצ'ינים.
למרות שזה נשמע טוב, אולי עדיין לא השתכנעתם לשתות יותר תה ירוק, אז ריכזנו עבורכם עוד כמה סיבות למה. אפילו כוס ביום, עשויה למעשה להרחיק את הרופא!
- מניעת מחלות לב
רק כוס תה ירוק אחת ביום יכולה להוריד את הסיכון למחלות לב ומוות בטרם עת, לפי חוקרים יפנים.
במחקר של יותר מ-90,000 אנשים בגילאי 40 עד 69 במשך ארבע שנים, חוקרים גילו שככל שאנשים שתו יותר תה ירוק, כך ירד הסיכוי שהם ימותו ממחלות לב, שבץ ומחלות בדרכי הנשימה.
נשים ששתו רק כוס אחת ביום היו בסיכון נמוך ב-10% למוות מוקדם, אבל זה עלה ל-17% אם ישתו חמש כוסות או יותר ביום.
איך הופכים למעצב משחקי וידאו
המחקר, שפורסם ב-Annals of Epidemiology בשנה שעברה (15), ראה גם מגמה דומה אצל גברים.
- הקלה באלרגיה
תה ירוק עשוי לעזור לסובלים מאלרגיות עונתיות, שכן הוכח שהוא אנטי אלרגני; נראה כי תרכובת ספציפית, epigallocatechin gallate (EGCG), היא החזקה ביותר. מחקר משנת 2007 שפורסם בכתב העת Cytotechnology מצא שפוליפנול התה יכול להפחית אלרגיות לאבקנים. קוורצטין, פלבנול המופיע באופן טבעי בתה, יכול גם להקל על תגובת היסטמין.
- עשוי לסייע בהורדת לחץ הדם
סקר בשנת 2014 ממחקרים שפורסמו בעבר בדק האם שתיית תה ירוק יכולה לעזור בהורדת לחץ הדם. היו עדויות לירידה מתונה באנשים עם לחץ דם גבוה שצרכו תה ירוק. עם זאת, לא ברור אם זה יוביל לתוצאות משמעותיות מבחינה קלינית, כמו מניעת הופעת מחלת לב או שבץ.
- הפחתת כולסטרול
סקירה של 11 מחקרים ב-2013 שכללו למעלה מ-800 אנשים מצאו שצריכה יומית של תה ירוק ושחור (כמשקה או כמוסה) יכולה לסייע בהורדת כולסטרול ולחץ דם הודות לקטכינים שהוא מכיל. סקירה נוספת מצאה ששתיית תה ירוק מועשר בקטצ'ינים הובילה להפחתה קטנה בכולסטרול, הגורם העיקרי למחלות לב ושבץ מוחי. עם זאת, עדיין לא ברור מהעדויות כמה תה ירוק נצטרך לשתות מדי יום כדי לראות השפעה חיובית על הבריאות שלנו.
- למנוע עששת
שתיית תה שחור וקפה זכתה למוניטין רע בשל השפעתה המכתימה על השיניים. מחקר שנערך בשנת 2014 בדק עד כמה יעילה מי פה של תה ירוק במניעת עששת בהשוואה לשטיפת פה אנטיבקטריאלית הנפוצה יותר כלורהקסידין. התוצאות הציעו שהם יעילים באותה מידה, אם כי מי פה של תה ירוק היה זול יותר.
איך קוראים לפסקה בגב ספר
- הפחתת מתח
תיאנין היא חומצת אמינו הנמצאת באופן טבעי בעלי תה ונחשבת לספק אפקט מרגיע ומרגיע, אם כי ייתכן שתצטרך לשתות שש כוסות כדי באמת להרגיש השפעה כלשהי.
האם הרווחת משתיית יותר תה ירוק? נשמח לשמוע את המחשבות והחוויות שלך בקטע התגובות שלנו למטה!
