עיקרי בית ואורח חיים מדריך גיזום: כיצד לגזום את הצמחים והעצים שלך

מדריך גיזום: כיצד לגזום את הצמחים והעצים שלך

שליטה בטכניקות הגיזום המתאימות לגינה הביתית שלך יכולה לסייע בשמירה על בריאות הצמחים שלך. גיזום צמחים הוא טיפול חיוני לכל גינה, אך לא פחות חשוב לדעת גם מתי ואיך לעשות זאת על מנת למקסם את הצמיחה והאיכות של הצמחים שלכם.

על פי חוק הגדלת העלות הנוספת, עלות ההזדמנות של הייצור

קפיצה לחלק


רון פינלי מלמד גינון רון פינלי מלמד גינון

פעיל קהילתי וגנן אוטודידקט רון פינלי מראה לך כיצד לגנן בכל חלל, לטפח את הצמחים שלך ולגדל את האוכל שלך.



למד עוד

מה זה גיזום?

גיזום כולל חיתוך או חיתוך הענפים או עודף העלווה של הצמח שלך. ישנן דרכים שונות לגזום צמחים: צביטה, כיוון ודילול.

  • צְבִיטָה זה כאשר אתה מסיר את הגזע הראשי מהצומח שלך (פשוטו כמשמעו על ידי צביטה באצבעותיך) כדי לעודד גבעולים חדשים לצמוח, מה שעוזר לקדם צמח מלא יותר תוך שמירה על קומפקטיות.
  • כּוֹתֶרֶת פירושו לפרוס חלקים מענפי הצמח, המסייעים לשלוט בגודל הצמח, לעורר את צמיחתם של גבעולי הצד ולשלוט בכיוון שגידול השיחים או העצים שלך.
  • הַרזָיָה מונע צפיפות על ידי הפחתת צפיפות העלווה שלך, מה שמאפשר לחדר אור שמש רב יותר לחדור לגינה שלך, והגבלת האזורים בהם מזיקים יכולים להסתתר.

מתי לגזום את הצמחים שלך

מתי כדאי לגזום את הצמחים תלוי באילו צמחים אתה מגדל. גיזום בזמן הלא נכון של השנה, כמו בשלהי עונת הגידול של הצמח שלך, עשוי לעודד צמיחה חדשה של ניצנים שימותו במהלך החורף. עבור חלק מהצמחים, הגיזום המקדים של העלווה הנוסף יכול לשמש מגן לאורך כל החורף.

לצורך תחזוקת גיזום קבועה, יש לדחות את ראשם של חד-שנתיים ורב-שנתיים כל השנה. הדהדדינג כולל צביטה של ​​פרחים שהוצאו ופרחים מתים כדי שניתן יהיה למקד מחדש את האנרגיה של הצמח לנבוט חדשים. לקבלת מדריך כללי מתי לגזום את הצמחים שלך:



  • סוף חורף : יש לגזום עצים במהלך תרדמתם כדי למנוע התפשטות מחלות. חיפושיות בעונה החמה נמשכות לפצעי עצים פתוחים והן עמוסות ביותר בקיץ. גזמו את העצים שלכם בחורף כאשר מזיקים אלה אינם פעילים בכדי לסייע במניעת התפשטות מחלות לעצים שלכם. ניתן לגזום עצים מסוימים גם בתחילת האביב.
  • אביב מוקדם : יש גננים שמעדיפים לגזום את צמחי הפרי והעצים שלהם בתחילת האביב. לעתים קרובות גוזמים עצי פרי בתחילת האביב, בעוד העצים עדיין רדומים והניצנים הצעירים עדיין לא נשברו. יש לגזום משוכות (כמו בוק ועצי עץ) וטופיאריות (כמו טקסון ועץ תאשור) בתחילת האביב, מכיוון שהוא יכתיב את צמיחתן לאורך כל העונה.
  • אביב מאוחר : גזמו את רוב שיחי הפריחה הנוי והצמחים הפורחים (כמו פורסיתיה או אזליאות) מיד לאחר צניחת פריחתם. מוקדם יותר, ואתה עלול להסתכן בגזירת ניצני פרחים גדלים. עשבי תיבול רב שנתיים כמו רוזמרין, מרווה ואורגנו יכולים להפוך לעצי אם הם לא מתוחזקים כראוי, ויש לגזום אותם גם בסוף האביב כדי שענפיהם יספיקו להתקשות לפני החורף.
  • קיץ מוקדם : שיחים ירוקי עד כמו רודודנדרונים וקמליות צריכים להיות הכי קשים כדי לשרוד כראוי את החורף. יש לגזום את השיחים הללו בתחילת הקיץ (או בסוף האביב) כדי לעזור להם לשמור על צורתם ולהסיר את כל החלקים הפגועים כדי לשמור עליהם במצב עליון.
  • נפילה : גרדיניות, אזוביון וידרי הידיים מסוימים משגשגים בצורה הטובה ביותר כאשר גוזמים אותם בסתיו כשהם הולכים רדומים, ומופיעים עם פריחה יפה באביב.
רון פינלי מלמד גינון גורדון רמזי מלמד בישול אני ד'ר ג'יין גודאל מלמדת שימור וולפגנג פאק מלמדת בישול

איך לגזום את הצמחים שלך

אופן הגיזום וסוג הגיזום שאתה עושה חשובים לא פחות ממתי. הגוזמים והמזמרה שלכם צריכים להיות חדים וסטריליים. ניקוי הכלים שלך ביסודיות לאחר כל שימוש ולפני המעבר לצמח הבא יכול לסייע במניעת התפשטות מזיקים או מחלות. היכן אתה גוזם את הצמח שלך תלוי בצמח עצמו, אך ישנם כמה יסודות לצמחייה מסוימת:

  • שיחים ירוקי עד : גיזום שיחים נוהג לעתים לפי הכלל שליש, כאשר הגיזום חותך רק שליש מהעץ הטוב, וזה מספיק כדי לעורר צמיחה מחודשת מבלי לפגוע בצמח. כשגוזמים שיחים, יש להושיט יד אל השיח עם גיזומי ידיים ולחתוך ענפים נבחרים. הסר את כל הענפים שיושבים זה על גבי זה או נבלטים מהצורה עם שאר השיח. ניתן וצריך להסיר ענפים מתים או חולים בכל עת.
  • פרחים רב שנתיים : כדי לגזום צמחים רב שנתיים, השתמש במספריים קטנים כדי לגזור את בסיס הגזע הראשי של כל פרח ישן, מת או גוסס.
  • פרחים שנתיים : חד-שנתיים, כמו פטוניות וציפורני חתול, יכולים לקבל רגליים אם לא גזומים כראוי. השאירו את הגבעולים בחלק האחורי של הצמח שלכם, אך הסירו את הגבעולים מלפנים (כשליש מהגידול). כמו תספורת, גזיזת הקצוות הסוררים תעזור לעבות את הצמח הגדל, במקום לתת לו להישאר מסודר, כל עוד הפרחים שלך מאחור ממשיכים לצמוח.
  • עצי פרי : השתמש במסור גיזום או בכיסים כדי לקצץ את העופרת ואת יורה בצד של צמחי הפרי שלך כמו עצי תפוח, דובדבן, שזיף ואגס. הימנע מחיתוך לגידול עצי שבו הפירות מתחברים לענף. אתה רוצה לפנות מקום לאוויר ולאור השמש כדי להגיע לפירות הניצנים שלך.
  • עצים נשירים : אם מבצעים חתכים בכותרת על ענפים צעירים, חתכו בזווית המשתפלת מהניצן, והשאירו לא יותר מרבע אינץ 'בקצה המסוף של הגבעול. הזווית לא אמורה להיות תלולה מדי מכיוון שהיא עלולה לגרום להתייבשות הניצן וחיתוך אופקי לחלוטין עלול לגרום לנביבת ריקבון. כוון את הנתח לכיוון שאליו תרצה שהצילום החדש שלך יצמח.
  • שתילים : דילול השתילים שלך הכרחי לגידולם ולהתפתחותם הנכונים בגינת הירק שלך. זהה איזה עלווה שתיל נראית הכי חזקה, וצלף את הירוקים השכנים בגובה האדמה. זה עוזר במניעת צפיפות לגידולים כמו תרד, צנון, גזר וסלק.

מאסטרקלס

מוצע עבורך

שיעורים מקוונים שמועברים על ידי גדולי המוחות בעולם. הרחב את הידע שלך בקטגוריות אלה.

במה שונה חוק מדעי מתיאוריה מדעית?
רון פינלי

מלמד גינון



למידע נוסף גורדון רמזי

מלמד בישול אני

מה זה שח-מט בשחמט
למידע נוסף ד'ר ג'יין גודול

מלמדת לשימור

למידע נוסף וולפגנג פאק

מלמדת בישול

למד עוד

למד עוד

גדל את האוכל שלך עם רון פינלי, 'גנן הגנגסטרים' המתואר בעצמו. קבל את החברות השנתית של MasterClass ולמד כיצד לטפח עשבי תיבול וירקות טריים, לשמור על צמחי הבית שלך בחיים, ולהשתמש בקומפוסט כדי להפוך את הקהילה שלך - ואת העולם - למקום טוב יותר.