הברנדי אלכסנדר הוא קוקטייל קינוח שמנת המיוצר בחלקים שווים של ברנדי (לעתים קרובות קוניאק), קרם דה קקאו ושמנת. הוא מוגש בכוס קוקטייל (אם כי כוס קופה או כוס מרטיני יעשו) ומעליו אבק של אגוז מוסקט טחון או מגורד.
קפיצה לחלק
- היסטוריה של קוקטייל ברנדי אלכסנדר
- מתכון קלאסי של ברנדי אלכסנדר
- למידע נוסף על מאסטרקלאס של לינט מררו וריאן צ'טיוארדנה
לינט מררו וריאן צ'טיוארדנה מלמדים מיקסולוגיה לינט מררו וריאן צ'טיוארדנה מלמדים מיקסולוגיה
הברמנים ברמה העולמית לינט וריאן (המכונה מר ליאן) מלמדים אותך להכין קוקטיילים מושלמים בבית לכל מצב רוח ואירוע.
למד עוד
היסטוריה של קוקטייל ברנדי אלכסנדר
אף אחד לא ממש יודע על שם שמו של קוקטייל ברנדי אלכסנדר - התיאוריות כוללות את מבקר התיאטרון אלכסנדר וולקוט, את הצאר הרוסי אלכסנדר השני או את הברמן ניו יורק, טרוי אלכסנדר. זה הופיע לראשונה בספר הבישול למתכוני קוקטיילים משנת 1930 ספר הקוקטיילים של סאבוי וצבר פופולריות לאורך המאה העשרים.
מתכון קלאסי של ברנדי אלכסנדר
מתכון דוא'ל0 דירוגים| דרג עכשיו
עושה
קוקטייל אחדזמן התכוננות
3 דקותזמן כולל
3 דקותרכיבים
- 1 גרם ברנדי
- קרם דה קקאו 1 גרם (נקרא גם ליקר שוקולד)
- 1 גרם שמנת כבדה (או חלב וחצי או חלב מלא, אם אתה מעדיף)
- קוביות קרח
- אופציונלי: אגוז מוסקט מגורד או טחון, לקישוט
- מוזגים את הברנדי, הקרם דה קקאו, השמנת והקרח לשייקר קוקטייל.
- מנערים עד שהתערובת צוננת.
- השתמש במסננת כדי לסנן לכוס קוקטייל מקוררת. מקשטים באגוז מוסקט, אם רוצים. מגישים קר.
למידע נוסף על מיקסולוגיה מברמנים עטורי פרסים. עידן את החיך שלך, חקור את עולם הרוחות, וטלטל את הקוקטייל המושלם למפגש הבא שלך עם החברות השנתית של MasterClass.
כמה כוסות בחצי ליטר מים
