הציפור הצהובה היא קוקטייל רום שמקבל את צבעו מגליאנו, ליקר וניל מאיטליה. נסה את המשקה הישן של בית הספר הישן אם אתה רוצה להרחיב את רפרטואר הטיקי שלך.
קפיצה לחלק
- מהו קוקטייל ציפורים צהוב?
- רכיבי ציפורים צהובות
- מתכון לציפורים צהובות
- למידע נוסף על מאסטר קלאס של לינט מררו וריאן צ'טיוארדנה
הברמנים ברמה העולמית לינט וריאן (המכונה מר ליאן) מלמדים אותך להכין קוקטיילים מושלמים בבית לכל מצב רוח ואירוע.
למד עוד
מהו קוקטייל ציפורים צהוב?
A Bird Bird הוא משקה מבוסס רום עם צבע צהוב עז. על פי איגוד הברמנים הבינלאומי, יש בו רק ארבעה מרכיבים: רום לבן, גליאנו צהוב, שניות משולשות ומיץ ליים טרי. מתכונים רבים של ציפורים צהובות, לעומת זאת, לוקחים את המשקה לשטח של אגרוף באיים הקריביים בתוספת מיץ תפוזים, מיץ אננס וקישוטים שובבים כמו דובדבני מרסקינו או טריזי אננס.
רכיבי ציפורים צהובות
לציפור הצהובה יש רק ארבעה מרכיבים פשוטים:
- גליאנו ל'אוטנטיקו : ליקר גליאנו הוא זה שמעניק לציפור הצהובה את הגוון הייחודי שלה. מיוצר עם וניל, כוכב אניס, ואניס, גליאנו הוא 30% ABV ומוסיף תו וניל חם לקוקטייל.
- רום לבן : רום בהיר הוא חובה עבור הקוקטייל הזה. רום כהה יהפוך את הציפור הצהובה לחומה.
- משולש שניות : Triple sec הוא ליקר בטעם תפוז (ובצבע כתום!) עם 15-40% ABV, תלוי במותג. זה גם מרכיב ב המרגריטה ו הקוסמופוליטן .
- מיץ ליים : הכל טוב יותר עם מעט חומציות. מיץ ליים טרי שומר על המשקה הזה מאוזן.
מתכון לציפורים צהובות
עושה
קוקטייל אחדזמן התכוננות
5 דקותזמן כולל
5 דקותרכיבים
- רום לבן אחד גרם
- חצי גרם גליאנו
- חצי גרם משולש שניות
- ½ גרם מיץ ליים טרי סחוט
- בשייקר קוקטיילים מלא קרח, שלבו את כל המרכיבים.
- יש לנער עד שהחלק החיצוני של הכוס הופך לקפוא, ואז לסנן לכוס קופה או לכוס מרטיני ולהגיש ישר.
למידע נוסף על מיקסולוגיה מברמנים עטורי פרסים. צמצם את החיך שלך, חקור את עולם הרוחות, וטלטל את הקוקטייל המושלם למפגש הבא שלך עם החברות השנתית של MasterClass.
