רוסיה לבנה, אמנם בהחלט לא רוסית במקורה, אבל עושה כבוד לרוח המועדפת של אותה מדינה: וודקה. הרוסים הלבנים קלים להפליא להכנה ואף קלים יותר ללגימה - תוספת המתיקות וטעם הקפה החם של ליקר (לרוב, כחלואה) ושמנת כבדה, המוגשת מעל קרח בכוס סלעים, הופכת את הרוסי הלבן לאחד הקוקטיילים הקלים יותר. מתכונים שם בחוץ.
מרבית החשבונות תולים את המצאתו הרשמית של הרוסי הלבן אי שם בסביבות שנות השישים, כשינוי קרמי יותר למה שהיה ידוע בשם רוסי שחור: תערובת פשוטה של וודקה וליקר קפה. רוסי עיוור הוא רוסי לבן עם שמנת אירית במקום ליקר קפה, ואילו קוקטייל בוץ מכפיל את המחלבה.
קפיצה לחלק
- מתכון רוסי לבן קלאסי
- למידע נוסף על מאסטר קלאס של לינט מררו וריאן צ'טיוארדנה
מתכון רוסי לבן קלאסי
מתכון דוא'ל0 דירוגים| דרג עכשיו
עושה
קוקטייל אחדזמן התכוננות
3 דקותזמן כולל
3 דקותרכיבים
- 2 אונקיות וודקה
- ליקר קפה 1 גרם לפי בחירה
- שמנת כבדה של חצי גרם (אתה יכול גם להחליף חלב מלא או חצי וחצי אם אתה מעדיף. כדי להפוך אותו לטבעוני, השתמש בחלב קוקוס.)
- שלב את הוודקה וליקר הקפה על קוביות קרח בכוס מיושנת, ובחוש לשילוב.
- ננער את השמנת הכבדה במרץ, ואז שפך אותה מעל הדף. מערבבים, ומגישים.
למידע נוסף על מיקסולוגיה מברמנים עטורי פרסים. צמצם את החיך שלך, חקור את עולם הרוחות, וטלטל את הקוקטייל המושלם למפגש הבא שלך עם החברות השנתית של MasterClass.
