עיקרי מזון מתכון קוקטייל קלרה קשת של לינט מררו

מתכון קוקטייל קלרה קשת של לינט מררו

ההורוסקופ שלך למחר

המיקסולוגית המאסטית לינט מררו משלבת בורבון וגרנדין ביתי במתכון לקוקטייל קלרה בו כדי ליצור משקה מעורב מרענן ומלא.



הפופולרי ביותר שלנו

למד מהטובים ביותר

עם יותר מ -100 שיעורים, תוכלו להשיג מיומנויות חדשות ולנצל את הפוטנציאל שלכם. גורדון רמזיבישול אני אנני ליבוביץצילום אהרון סורקיןתסריטאות אנה ווינטוריצירתיות ומנהיגות deadmau5הפקת מוסיקה אלקטרונית בובי בראוןתפצה הנס צימרניקוד קולנוע ניל גיימןאמנות סיפור הסיפורים דניאל נגראנופּוֹקֶר אהרון פרנקליןמנגל סטייל טקסס ערפילי קופלנדבלט טכני תומאס קלרטכניקות בישול I: ירקות, פסטות וביציםלהתחיל

קפיצה לחלק


מקורות קוקטייל הקשת קלרה של לינט מררו

הקשת קלרה בהשראת הניו יורק סור, קוקטייל של תחילת המאה העשרים שכולל צף של יין אדום או יין פורט על גבי ויסקי ויסקי קלאסי. המיקסולוגית לינט מררו פיתחה את הקוקטייל הזה לצד הברמן ג'ים קירנס, כהעלאת הדיבור של עידן האיסור, עוד כאשר הברמנים נקטו בשימוש בשילוב של ממתיקים כלשהם על מנת להסוות את טעם הרוחות באיכות מוטלת בספק.



מתכון קוקטייל קלרה קשת של לינט מררו

מתכון קוקטייל קלרה קשת של לינט מררו

מתכון דוא'ל
0 דירוגים| דרג עכשיו
עושה
קוקטייל אחד
זמן התכוננות
10 דק
זמן כולל
10 דק

רכיבים

בעוד ליננט ממליצה להגיע לבורבון עם תכולת שיפון גבוהה לקשת קלרה, אל תהסס ללכת בכל הכוח ולהשתמש בוויסקי שיפון כרוח בסיס חלופית.

עבור הגרנדין :

  • 16 גרם מיץ רימונים
  • 8 גרם סוכר דמררה
  • 3–4 קליפות תפוז

לקוקטייל קלרה Bow :



למה התמ"ג האמיתי מדויק יותר מהתמ"ג הנומינלי
  • גרנדין של חצי גרם
  • חצי ליקר סנט ז'רמן
  • ¾ מיץ לימון טרי
  • בורבון של חצי גרם
  • 5–6 עלי נענע
  • ענף מנטה, לקישוט
  1. הכינו את הגרנדין: שלבו מיץ רימונים וסוכר דמררה בסיר והניחו על אש בינונית-גבוהה. מערבבים עד שהסוכר נמס לחלוטין, כ -5 דקות, ומניחים את התבנית בצד להתקררות. מבטאים את השמן מגלי ההדרים לתבנית, ומפילים את הקליפות לנוזל. לאחר התקררות, הוציאו את הקליפות מהנוזל ואחסנו את הגרנדין בכלי אטום במקרר עד חודש.
  2. שלב את כל מרכיבי הקוקטייל למעט גבעול הנענע בשייקר. מוסיפים 4-5 קוביות קרח ומנערים בעוצמה.
  3. באמצעות מסננת הות'ורן ומסננת דקה, יוצקים את התוכן לכוס קופה .
  4. מקשטים עם גבעול נענע.

למידע נוסף על מיקסולוגיה מברמנים עטורי פרסים. צמצם את החיך שלך, חקור את עולם הרוחות, וטלטל את הקוקטייל המושלם למפגש הבא שלך עם החברות השנתית של MasterClass.


מחשבון קלוריה