הקוקטייל הלאומי של ברזיל, Caipirinha, מיוצר עם ליים, סוכר, ומשקאות קשים מקנה סוכר בשם cachaça - אך אל תקראו לו רום ברזילאי. Cachaça הוא רוח מותססת ומזוקקת העשויה ממיץ קנה סוכר טרי (שונה מרום, העשוי ממולסה). הקוקטייל Caipirinha לוקח קצת בלבול בכוס סלעים כדי להשיג את האיזון הנכון של טעם מתוק ופירותי.
למרות שקיפירינה יכולה להשתמש בכל פרי שניתן לבלבל (כמו פסיפלורה או קיווי), כדי להפוך אותו לקוקטייל הלאומי האמיתי של ברזיל, מתכון המשקה חייב להשתמש בסיד.
קפיצה לחלק
- מתכון Caipirinha
- למידע נוסף על מאסטרקלאס של לינט מררו וריאן צ'טיוארדנה
מתכון Caipirinha
0 דירוגים| דרג עכשיו
עושה
קוקטייל אחדזמן התכוננות
5 דקותזמן כולל
5 דקותרכיבים
- 2 גרם cachaça
- 1 ליים טרי
- ½ –2 כפיות סוכר (תלוי בטעם שלך)
- מקשטים עם גלגל ליים
- חותכים את הסיד לטריזים קטנים.
- מכניסים את טריזי הליים והסוכר לכוס סלעים ומבלבלים את המרכיבים יחד.
- מוסיפים כמה קוביות קרח או קרח כתוש.
- הוסף cachaça למעלה.
- מקשטים בגלגל הגיר שלך ומגישים.
למידע נוסף על מיקסולוגיה מברמנים עטורי פרסים. עידן את החיך שלך, חקור את עולם הרוחות, וטלטל את הקוקטייל המושלם למפגש הבא שלך עם החברות השנתית של MasterClass.
