איך מקשטים קוקטייל בטוויסט הדרים

כיצד להכין טוויסט הדרים בסיסי בחמישה שלבים

טוויסט הדרים בסיסי הוא פשוט חתיכת קליפת הדרים המכופפת מעט כך שהיא מתעקלת. אף על פי שהוא פשוט להכנה, הטוויסט הבסיסי מביא אטרקציה חזותית לקוקטייל, ושמני הדרים בקליפה מוסיפים למשקה שלך ארומה חיה וטעם נוסף. כך מכינים טוויסט הדרים בסיסי:

1. בחר פרי הדר . אמנם פיתולי לימון ותפוז הם הסוגים הנפוצים ביותר של קישוטי הדר מסוגננים אלה, אך ניתן להשתמש בטוויסט ליים או טוויסט אשכוליות אם האירוע דורש זאת. בחר פרי בשל (שמקל על הקליפה) וללא חבורות או פגמים.
2. שוטפים את הפירות . שוטפים היטב את ההדרים במים קרים ואז מייבשים אותו.
3. חותכים פרוסת קליפה דקה בצורת אליפסה . בעזרת קולפן ירקות או סכין חדה (באופן אידיאלי סכין חיתוך) הניחו את ההדרים שלכם על קרש חיתוך וגזרו פרוסת קליפת הדרים בצורת אליפסה. אתה צריך לחתוך רק את הקליפה, ולא את הפרי בפועל. ודא שבקליפה שלך יש עדיין כמות קטנה של דופן לבנה כך שהיא לא דקיקה מדי.
4. הביעו את שמני ההדרים . החזיקו את קליפת ההדרים מעל הקוקטייל שלכם כך שהקליפה החיצונית פונה כלפי מטה לכיוון הקוקטייל. צובטים את הקליפה לשניים אופקית כך שהיא יוצרת מעט מעטפת טאקו קליפת הדרים עם הגומה מבפנים וקליפה מבחוץ. זה יוצר ערפל של שמן שמתייצב על פני הקוקטייל שלך.
5. הוסף את הקליפה למשקה . משפשפים את הקליפה לאורך שפת הכוס ואז מפילים את הקליפה לקוקטייל כדי לסיים אותה.