אמנם יש המון דעות לגבי מה שעושה את הקוקטייל המושלם במנהטן - שיפון מול וויסקי בורבון, המותג המובהק של המרים, איזון המתיקות בוורמוט נתון - התוצאה הסופית היא מנהטן שלך, המכוילת לחלוטין לחיך.
הפופולרי ביותר שלנולמד מהטובים ביותר
עם יותר מ -100 שיעורים, תוכלו להשיג מיומנויות חדשות ולנצל את הפוטנציאל שלכם. גורדון רמזיבישול אני אנני ליבוביץצילום אהרון סורקיןתסריטאות אנה ווינטוריצירתיות ומנהיגות deadmau5הפקת מוסיקה אלקטרונית בובי בראוןתפצה הנס צימרניקוד קולנוע ניל גיימןאמנות סיפור הסיפורים דניאל נגראנופּוֹקֶר אהרון פרנקליןמנגל סטייל טקסס ערפילי קופלנדבלט טכני תומאס קלרטכניקות בישול I: ירקות, פסטות וביציםלהתחילקפיצה לחלק
גורדון רמזי מלמד בישול אני גורדון רמזי מלמד בישול אני
קח את הבישול שלך לשלב הבא במאסטר קלאס הראשון של גורדון בנושא שיטות, מרכיבים ומתכונים חיוניים.
למד עוד
מהי מנהטן?
מנהטן, על שם רובע הולדתו בעיר ניו יורק, הוא קוקטייל עשוי שני חלקי וויסקי, חלק אחד ורמוט מתוק, וכמה מקפים של מריר ארומטי. מנהטן מעורערת, לא מטלטלת ומעטרת בדובדבן ממותג או שניים. ישנן וריאציות רבות לקוקטייל במנהטן, כמו החלפת רום לוויסקי, או אברנה אמרו לוורמוט.
איך להניע את עצמך לכתוב
מתכון קלאסי במנהטן
מתכון דוא'ל0 דירוגים| דרג עכשיו
עושה
קוקטייל אחדזמן התכוננות
5 דקותזמן כולל
5 דקותרכיבים
- 2 גרם ויסקי שיפון
- 1 גרם ורמוט מתוק (חפש ורמוט איטלקי כמו דולין או קרפנו אנטיקה)
- 3 מקפים ביטר אנגוסטורה
- דובדבני לוקסרדו
- אופציונלי: קליפת תפוז, לקישוט
- הוסיפו שתי חופן קוביות קרח לכוס ערבוב קוקטייל או שייקר.
- מוסיפים לכוס ויסקי, ורמוט ומר, ומערבבים. אתה רוצה את החומרים ביסודיות, אבל בעדינות, מעורבבים ומצוננים היטב, אז מערבבים כשתי דקות.
- כף דובדבן קוקטייל לוקסרדו כהה אחד (עם מעט סירופ שלו) לבסיס כוס קוקטייל צוננת, או קופה או כוס מרטיני. (אם אתה משתמש בכוס מיושנת, פשוט חנך כמה דובדבנים על שיפוד קוקטייל, או בחר בקליפת תפוז).
- מסננים את הקוקטייל לכוס ונהנים.
למידע נוסף על מיקסולוגיה מברמנים עטורי פרסים. צמצם את החיך שלך, חקור את עולם הרוחות, וטלטל את הקוקטייל המושלם למפגש הבא שלך עם החברות השנתית של MasterClass.
