הגימלט הוא קוקטייל קלאסי הידוע בבעל איזון מושלם של מתיקות חדה וססגונית עם סטירה קרה כקרח של ג'ין יבש. על פי האגדה, הגימלט מקבל את שמו מאדמירל מנתחים של המאה התשע-עשרה של הצי המלכותי, סר תומאס ג'ימלט KCB, שכאשר התמודד עם התפרצות צפדינה על ספינותיו, הוסיף סיד לבבי לחנויות הג'ין שהיו על הסיפון מקווה להגביר את צריכת ויטמין C של המלחים שלו.
גימל ג'ין הופך בקלות לגימלט וודקה אם הרוח האחרונה היא העדפתכם יותר. כאשר מכינים אותו עם רום, גימלט הופך לדיקירי. ג'יק ריקי הוא ג'ימלט מבעבע עם מצוף מים מוגזים. עם זאת אתה לוקח את זה, גימלט מוגש באופן מסורתי בקופה צוננת, כוס מרטיני, או מעל קרח בכוס סלעים.
קפיצה לחלק
מתכון קלאסי לוודקה או ג'ין ג'ימלט
מתכון דוא'ל0 דירוגים| דרג עכשיו
עושה
קוקטייל אחדזמן התכוננות
5 דקותזמן כולל
5 דקותרכיבים
- 2 גרם ג'ין או וודקה
- מיץ לימון טרי 1 גרם
- סירופ פשוט ¼ – ½ גרם, לפי העדפה
- גלגל ליים פרוס דק או טריז סיד, לקישוט
- שלב מרכיבים עם קרח בשייקר קוקטייל; נער היטב.
- מסננים לכוס קוקטייל צוננת, מקשטים בגלגל ליים ומגישים.
למידע נוסף על מיקסולוגיה מברמנים עטורי פרסים. צמצם את החיך שלך, חקור את עולם הרוחות, וטלטל את הקוקטייל המושלם למפגש הבא שלך עם החברות השנתית של MasterClass.
